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Conseils médiévaux aux femmes enceintes: ne buvez pas d'eau, buvez du vin à la place

Conseils médiévaux aux femmes enceintes: ne buvez pas d'eau, buvez du vin à la place

Un nouveau livre sur le rôle de la nourriture en Italie au Moyen Âge et à la Renaissance a révélé de nouvelles perspectives sur ce que les gens pendant ces périodes pensaient manger. Il comprend des recherches sur un texte médical important du XVe siècle qui détaille ce que les femmes enceintes devraient manger si elles voulaient avoir des bébés de sexe masculin en bonne santé.

L’article «Le pouvoir prescriptif des aliments chez Michele Savonarola De Regime Pregnantium», De Martin Marafioti, apparaît dans le livre Table-causerie: Perspectives de l'alimentation dans la littérature médiévale italienne. Il examine un traité médical du milieu du XVe siècle qui traitait de la gynécologie, de l'obstétrique et de l'éducation des enfants, écrit par Michele Savonarola, le médecin de la cour de la famille Este, dirigeants de Ferrrara.

De Regime Pregnantium contient une section importante sur les aliments et les boissons qui doivent et ne doivent pas manger pendant la grossesse. Savonrola écrit: «il est important de considérer à la fois la qualité et la quantité de la nourriture, qui est certainement le premier et le plus important fondement des deux vies, en particulier de l'enfant.

Savonrola, qui a dédié ce travail aux femmes nobles de Ferrare, ne souhaitait pas seulement s'assurer que les bébés seraient en bonne santé, mais aussi de sexe masculin. Il pensait que les femmes pouvaient jouer un rôle important dans la santé, le tempérament et même le sexe de leurs enfants à naître. La meilleure façon de le faire était dans les aliments qu'ils mangeaient.

L'opinion médicale médiévale croyait que les aliments pouvaient jouer un rôle important dans la santé et le comportement des gens - certains types d'aliments, s'ils sont trop consommés, peuvent causer des maladies ou provoquer la dépression ou la mélancolie d'une personne. Savonarola croyait que les effets de la nourriture étaient encore plus importants pour les enfants à naître et a élaboré une liste d'aliments qui devraient être consommés ou évités.

Marafioti explique que «pour donner naissance à un enfant de sexe masculin en bonne santé, chaud et sec, les femmes enceintes devraient consommer des aliments chauds et secs. Savonarola soutient que la chaleur et la sécheresse de certains aliments annuleront les qualités inférieures d'une femme et façonneront le fœtus en un enfant de sexe masculin robuste et en bonne santé. "

Parmi les recommandations faites par le médecin italien, il y avait de manger du pain de blé au lieu de son, d'éviter le poisson frit, d'être modéré dans la quantité de fruits à manger et de boire du vin rouge sec. Savonarola écrit: «Méfiez-vous de l’eau froide, ce n’est pas bon pour le fœtus et cela cause la génération de filles, surtout ici dans notre région, alors continuez à boire du vin.»

Il note souvent que les aliments peuvent avoir de bonnes et de mauvaises qualités et conseille généralement aux gens de ne pas trop se livrer aux mêmes aliments, sinon cela pourrait risquer une fausse couche. Même les fruits comme la grenade sont risqués, car si le goût sucré peut être apaisant, il est également acide dans l'estomac. Il conseille donc aux femmes de le boire dans un jus ou de l'ajouter au vin.

Table-causerie: Perspectives de l'alimentation dans la littérature médiévale italienne, édité par Christiana Purdy Moudarres, est une sélection d'articles révisés et développés présentés à «Table Talk: Perspectives on Food in Medieval Italian Literature», lors d'une conférence à Boston en 2009. Pris ensemble, ces essais explorent le rôle multiforme de la nourriture dans la culture italienne médiévale à travers une variété de genres littéraires, de la poésie et la prose de Dante et Boccace aux écrits religieux de Catherine de Sienne.


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